1.Определение и классификация Жасминовый чай Carbon Roasted King of Needle, как следует из названия, представляет собой элитный сорт жасминового чая, изготовленный с использованием процесса углеродной обжарки. В его основу положены высококачественные чайные заготовки, аромат и вкус чая дополни...
1.Определение и классификация
Жасминовый чай Carbon Roasted King of Needle, как следует из названия, представляет собой элитный сорт жасминового чая, изготовленный с использованием процесса углеродной обжарки. В его основу положены высококачественные чайные заготовки, аромат и вкус чая дополнительно усиливаются в процессе углеродной обжарки, при этом сохраняется свежий аромат цветов жасмина, что формирует уникальные качественные характеристики.
2.Во-вторых, процесс производства
Процесс производства чая Carbon Baked Needle King Jasmine Tea в основном включает следующие этапы:
Выбор чайных заготовок: В качестве основы выбираются высококачественные чайные заготовки, такие как Фудин Дабай Хао. Эти чайные заготовки характеризуются толстыми почками, открытыми белыми волосками и хорошей впитываемостью аромата.
Обработка цветков жасмина: Отбираются свежие цветки жасмина, которые подвергаются тщательному уходу и обработке, чтобы обеспечить их чистый и сильный аромат.
Смешивание и цедирование: обработанные цветы жасмина смешиваются с чайными заготовками в определенной пропорции, после чего цедирование проводится несколько раз. В процессе вяления чайные листья полностью впитывают аромат цветов жасмина, формируя цветочный вкус чая.
Процесс углеродной обжарки: После завершения процесса полимеризации чайные листья обжариваются в процессе углеродной обжарки. Процесс углеродной обжарки позволяет еще больше усилить аромат и вкус чая, делая его более мягким и сладким.
Сушка и упаковка: После обжарки чай высушивается для удаления лишней воды и тщательно упаковывается, чтобы сохранить свежесть и качество чая.
3.В-третьих, качественные характеристики
Чай Carbon Baked Needle King Jasmine обладает уникальными качественными характеристиками:
Внешний вид: Чайные листья плотные и ровные, с маслянистым цветом и белыми волосками.
Аромат: Аромат сильный и чистый, с ароматом чайных листьев и цветов жасмина, которые идеально сочетаются, образуя уникальный цветочный аромат чая.
Вкус: Чайный суп мягкий и сладкий, с гладкой и нежной текстурой, с запоминающимся вкусом «сладкой сахарной глазури».
Устойчивость к завариванию: процесс углеродной обжарки делает чай более устойчивым к завариванию, даже после нескольких раз заваривания он сохраняет свой сильный аромат и вкус.
4.Заваривание и дегустация
При заваривании чая Carbon Baked Needle King Jasmine Tea рекомендуется использовать прозрачные стеклянные стаканы или закрытые чаши, чтобы наблюдать за процессом заваривания чайных листьев и цветом чайного отвара. Температура воды должна быть около 90℃, а время заваривания можно регулировать в зависимости от личных предпочтений. При дегустации сначала почувствуйте аромат, а затем вкус, ощутите неповторимый вкус, созданный идеальным сочетанием чайных листьев и цветов жасмина.
5.Польза для здоровья
Чай Carbon Baked Needle King Jasmine Tea не только обладает уникальными качественными характеристиками, но и имеет определенные полезные свойства. Жасминовый чай богат чайными полифенолами, аминокислотами и другими питательными веществами, обладает антиоксидантным, освежающим, стимулирующим пищеварение и другими эффектами. Умеренное употребление газированного чая King Jasmine Tea поможет улучшить настроение, снять усталость и укрепить здоровье.