1.Определения и классификации Белошерстная обезьяна жасминовый чай, как следует из названия, является белошерстной обезьяной (также известной как белая обезьяна) в качестве сырья, а затем с жасмином в люке из цветового чая. Беловолосые обезьяны медленно растут из высококачественных листовых ча...
1.Определения и классификации
Белошерстная обезьяна жасминовый чай, как следует из названия, является белошерстной обезьяной (также известной как белая обезьяна) в качестве сырья, а затем с жасмином в люке из цветового чая. Беловолосые обезьяны медленно растут из высококачественных листовых чайных деревьев в скалистой почве горы Уйишань в провинции Фуцзянь с уникальным ароматом и вкусом. Жасмин известен своим свежим ароматом, который в сочетании формирует уникальное качество жасминового чая белой обезьяны.
2.Происхождение и сырье
Происхождение: Чай беловолосой обезьяны жасмин в основном производится в районе Вуйишань провинции Фуцзянь, где климат и почвенные условия обеспечивают превосходную природную среду для роста чайного дерева беловолосой обезьяны.
Сырье: белая обезьяна жасминовый чай выбирает белую обезьяну из Wuyishan в качестве сырья, этот чай темно - зеленый, элегантный аромат, мягкий вкус. В то же время, жасмин также выбирает высококачественные жасминовые цветы, чтобы чай полностью поглощал запах жасмина.
3.ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА
Процесс приготовления жасминового чая беловолосой обезьяны сложный и тонкий, в основном состоит из следующих этапов:
Обработка чайной зелени: отбор и охлаждение собранного беловолосого обезьяньего чайного зелени, чтобы подготовиться к последующей системе люков.
Сбор и сохранение жасмина: сбор бутонов жасминовых костей в подходящий период сбора жасмина и их сохранение, чтобы убедиться, что они богаты ароматом.
Борьба и люк: обработанная заготовка беловолосого обезьяньего чая с жасмином для борьбы и люка, благодаря многократному процессу люка (например, « семь люков и одно упоминание»), так что чай полностью поглощает аромат жасмина. Количество люков и жаккардов зависит от требований к качеству, высококачественный жасминовый чай может быть многократно изготовлен из люков и жаккардов.
Сушка и упаковка: После завершения люка проводится сухая обработка для фиксации формы и аромата чая, а также упаковка и хранение.
4.Характеристики качества
Чай с белыми волосатыми обезьянами имеет уникальные качественные характеристики:
Внешний вид: сухие чайные тросы плотно и равномерно завязаны, цвет чернильно - зеленый, жасминовые лепестки украшают его, добавляя немного элегантности.
Аромат: Яркий аромат, жасмин и аромат беловолосой обезьяны переплетаются, образуя уникальный ароматический стиль. Поскольку беловолосые обезьяны имеют преимущество перед хвойным чаем в погребе, жасминовый аромат относительно элегантен, но чай более интенсивный.
Суповый цвет: после пузырька суповый цвет желто - зеленый яркий, прозрачный, декоративный.
Вкус: вкус мягкий и сладкий, как мягкий вкус беловолосой обезьяны, так и свежий вкус жасмина, вкус мягкий и полный.
5.Методы пузырьков
При заваривании жасминового чая обезьяны рекомендуется использовать следующие методы:
Выбор чайной посуды: выберите чайную посуду, такую как фарфоровая или стеклянная крышка, чтобы наблюдать процесс заваривания чая и цвет чайного супа.
Контроль температуры воды: температура воды должна быть около 100°C, чтобы убедиться, что чай может быть полностью развернут и выпустить аромат.
Количество чая: в зависимости от индивидуального вкуса и размера чайной посуды в умеренном количестве, как правило, рекомендуется количество чая около 3 граммов.
Метод пузырьков: при пузырьке можно использовать метод высокого и низкого разлива, так что чай катится в воде и полностью впитывает воду. После первого пузырька воды соскребли белую пену на супе и накрыли, ожидая 1 - 2 минуты, чтобы выпить. Последующее время пузырьков может быть постепенно увеличено, чтобы сохранить концентрацию и вкус чайного супа.
6.Пищевая ценность и эффективность здравоохранения
Жасминовый чай беловолосой обезьяны не только имеет уникальный вкус, но и имеет определенную питательную ценность и оздоровительный эффект. Чай богат чайными полифенолами, аминокислотами, витаминами и другими питательными веществами, с антиоксидантными, антивозрастными, освежающими мозги, способствующими пищеварению и другими различными медицинскими эффектами. В то же время ароматические вещества в жасмине также помогают успокоить настроение и снять стресс. Пить чай с жасмином из белой обезьяны в умеренном количестве полезно для здоровья.